ON TOUR #9: ALDEIAS DE XISTO

No fim-de-semana prolongado do Dia do Trabalhador não conseguimos resistir, fizemo-nos à estrada e visitámos algo que, além de ser uma das maravilhas do nosso país, muito tem para ver, conhecer e deixarmo-nos apaixonar, o Candal e o Talasnal duas Aldeias do Xisto da Serra da Lousã. Se bem te lembras, no verão do ano passado, fizemos uma destas […]

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Gelados sem Lactose

Quantos de nós já não sentiram desconforto abdominal depois de ingerir produtos com lactose? A intolerância à lactose, ao contrário do que era comum dizer-se, nem sempre nasce connosco. Na verdade, na maior parte das vezes, vai-se desenvolvendo ao longo da nossa vida já que vamos perdendo a enzima responsável pela destruição do açúcar do […]

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