Pequenos-almoços saudáveis na Tavi

2 Quem é da zona do Porto quase de certeza que conhece (e acreditamos que bem) a Confeitaria Tavi. Situada em plena Foz do Douro e com uma vista privilegiada para a praia de fazer qualquer um suspirar de amores, a Tavi decidiu seguir tendências, inovar-se e criar mais uma delícia: os pequenos-almoços saudáveis. Num desses […]

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Pasta de Pimentos Vermelhos Caseira (Fácil)

A inovação (ou devemos chamar-lhe invenção), na cozinha, é palavra de ordem – ou, pelo menos, devia de ser. A ideia é que a mesma – a cozinha! – não seja maçadora, pesada nem nos tire muito tempo. Gostamos de sabor e cor, mas em pouco tempo, se faz favor. Muitos de nós trazemos a […]

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Brownie de Chocolate

Há muitas receitas de brownie de chocolate. Ainda que todas tenham uma base gulosa de chocolate de boa qualidade, são imensas as variações praticadas. Há quem goste de acrescentar nozes e bolachas Oreo (como nós fazemos na outra receita), avelãs, framboesas, arandos. Uma infinidade de ingredientes que, com chocolate, são capazes de satisfazer até os estômagos […]

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