Puorto Sandwich Shop

A freguesia de São Nicolau, no Porto, alberga ruas e ruelas do mais típico que a cidade vos poderá oferecer. Casas esguias e antigas, de portas altas e trabalhadas e varandins de ferro onde as mulheres pousam a roupa que ainda tem que secar. E é no rés do chão de uma dessas habitações tão tradicionais que reside o criador das sandes com mais sotaque à Porto: a Puorto Sandwich Shop.

Apesar do Puorto não ter nascido ontem – na verdade já anda por aí a espalhar a sua marca em festivais, feiras da pulga, mercados e projetos culturais há algum tempo e montado numa moto personalizada – só desde há uns meses é que o podem encontrar em local físico e definitivo, lá para os lados da mui típica Rua do Belomonte. E vem com uma novidade: a utilização de pão focaccia mais do que fofo, feito in loco e diariamente pelos responsáveis do espaço. Digam lá se, só por isto, já não vos abrimos o apetite?
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A entrada estreita encaminha-nos para uma sala ligeiramente mais ampla com um elemento que temos visto em vários restaurantes: uma mesa comunitária que nos obriga – educada e discretamente – a conviver com todos os que por ali se sentam. Mas não há mal algum! Afinal estamos todos para o mesmo: comer.
O espaço é simples em decoração e pomposidade e é tudo menos vaidoso – dá esse crédito às focaccias – mas não deixa de ter o seu elemento gracioso por causa das várias molduras sem fotografias, quadros, pinturas ou algo que as complemente. O staff é super sorridente, atencioso e faz-nos sentir em casa.
lemonade puorto.jpgSe não são do Porto é normal que os nomes das sandes vos possam criar estranheza e até dificuldade de articulação – é que coisas como Jabardo ou Andor Bioleta não se ouvem por aí em todas as cidades – mas acreditamos que assim que lhes puserem os olhos (e os dedos) em cima, a coisa muda de figura.
Os nossos pedidos foram de rápida decisão: uma Sostra (pão focaccia, bife de vaca, cebola roxa, queijo, jalapeños, bacon grelhado, tomate e alface) para o Gordo e um Pom Com Pito (bife de frango, ovo estrelado, queijo chegar, cebola roxa, tomate e alface) para a Gorda, ambos com uma generosa dose de batatas fritas caseiras e salada e duas limonadas para ajudar a empurrar.
E estavam as duas deliciosas, suculentas, bem recheadas e com uma dose de focaccia fofa e fresca. É impossível pedir por algo melhor.

delicious food porto.jpg

 

Esta é uma ótima opção para quando andarem a vaguear pelas ruelas que não aparecem (tanto) nos guias turísticos e acharem que estão perdidos e sem rumo ou simplesmente para quando vos apetecer – se estiverem do outro lado da cidade, por favor, façam o esforço de irem até ao Puorto. Vale tanto a pena.


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PUORTO Sandwich Shop | Rua do Belomonte, 70, Porto
Tel: +351 223 229 833
Metro mais próximo: São Bento (linha amarela)


Puorto Sandwich Shop Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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